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Jours de livraison de La Grange Renaud : Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : vendredi 06 décembre


Fils d'agriculteurs, je suis revenu depuis 2017 à la Grange Renaud, la ferme de mon enfance. J'ai choisi de créer un élevage respectueux de la tradition du poulet de Bresse, et tourné vers des pratiques écologiques.

Sur mon élevage, les poussins arrivent dès leur premier jour, en direct du couvoir de Béchanne qui est à 6km. Après 5 semaines au chaud, ils ont accès au grand air pour gratter la terre, manger de l'herbe, des insectes, des vers, des petits cailloux, afin de constituer leur squelette et faire du muscle. Chaque volaille dispose ainsi de 10 à 20m2 pour glaner son repas et se dépenser pendant la journée. Quand la nuit tombe, les poulets rentrent dans leur cabane, où ils passeront pour limiter la gourmandise des prédateurs. Je complète leur alimentation par du maïs et du blé de Bresse, ainsi que par du petit lait de la fromagerie du village (ce qui rend la viande plus moelleuse). Les céréales sont garanties sans OGM et je ne donne pas d'antibiotique.

En Bresse, le poulet prend son temps pour croitre et arriver à maturité : il faut au minimum 140 jours pour obtenir une volaille. C'est le secret du goût et de la texture inimitable du poulet de Bresse, la « reine des volailles » comme l'appelait Brillat-Savarin.
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par, Anne-Sophie , le suite à un achat le 04/09/2024
Écrit par, fabienne , le suite à un achat le 06/09/2024
Excellent poulet de bresse
Noté par, Marie-Claude , le suite à un achat le 25/08/2024
Écrit par, Emmanuel , le suite à un achat le 28/08/2024
Pourquoi 5/5? Personne n'est parfait, moi non plus! Si les personnes évaluées veulent 5/5 pour leur "faire plaisir'", l'évaluation est inutile. . Ceci dit, "le produit" que j'ai acheté et dégusté est excellent et a été fort apprécié...
Écrit par, Pierre , le suite à un achat le 31/05/2024
poulets toujours aussi bons. Livraison parfaite, colis en excellent état.Délais respectés.
Écrit par, yves , le suite à un achat le 22/08/2024
beau produit, bien emballé parfait.
Noté par, Denis , le suite à un achat le 06/08/2024
Écrit par, MARIE , le suite à un achat le 24/07/2024
JE SUIS LA RECETTE VANILLE BROCHETTES DELICIEUX MERCI
Noté par, Evangelie , le suite à un achat le 22/07/2024
Écrit par, Serge , le suite à un achat le 28/05/2024
Très satisfait en tous points..MERCI!

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