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    Bienvenue chez Le Pigeon Barrois
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    Jours de livraison de Le Pigeon Barrois : Jeudi, Vendredi

    Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre

    Coup de cœur de Julie
    ouverture guillemet

    Sandrine et Olivier sont éleveurs de pigeons à Richebourg, dans la région des Langres. Avec plus de 800 couples de volatiles qu’ils nourrissent exclusivement au pur grain, leur pigeonnier conserve la tradition du pigeon fermier dont la viande n’est pas à dédaigner : tendre et maigre, elle ne nécessite pas une longue cuisson. Sans parler de sa chair dodue et extrêmement fine, très prisée des gourmets.

    fermeture guillemet
    Notre entreprise familiale est née en 2000 d'une passion pour la colombiculture. Notre élevage est composé d'environ 700 couples de pigeons nourris exclusivement aux grains entiers (pas de granulés), afin d'obtenir un résultat exceptionnel.
    Nos couples reproducteurs sélectionnés sur la rusticité nous permettent de n'avoir aucun traitement médicamenteux.
    Nous assurons l'élevage, l'abattage et la transformation de la viande, en terrines et spécialités diverses, sous toutes leurs formes fraîches ou en conserves, grâce à notre laboratoire agréé CE. Ce suivi nous permet une maîtrise parfaite de nos produits, afin d'obtenir la qualité maximale.
    La colombiculture est un vrai métier de passion, et chaque jour nous faisons en sorte que le pigeon retrouve ses lettres de noblesse !
    En outre, la viande de pigeon possède la particularité d'être parmi les plus riches en fer, elle est très peu grasse et est très riche en protéines, phosphore, potassium, sodium, ainsi qu'en vitamines B3 et B6... Mangez du pigeon !
    Logo Pari Fermier Pictogramme producteur fermier
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Écrit par, RICHARD , le suite à un achat le 22/10/2017
    TRES BON.UN PEU DE FOIE GRAS EN PLUS, EN FAIT UN PRODUIT HAUT DE GAMME.MERCI
    Écrit par, Isabelle , le suite à un achat le 18/10/2017
    Très contente super bon .pas de soucis de livraison
    Noté par, Huguette , le suite à un achat le 20/10/2017
    Noté par, patrick , le suite à un achat le 17/10/2017
    Noté par, Denis , le suite à un achat le 29/09/2017
    Écrit par, Cyril , le suite à un achat le 03/07/2017
    Je recommande les filets de pigeon qui étaient excellents !
    Noté par, Denis , le suite à un achat le 23/06/2017
    Écrit par, René , le suite à un achat le 19/06/2017
    Le pigeonneau de 360 gr est trop petit et de ce fait en manque de chair ...
    Écrit par, Cyril , le suite à un achat le 18/02/2017
    J'ai découvert le pigeon avec cette commande et c'était excellent !
    • Raison sociale : SARL Le Pigeon Barrois
    • N° SIRET : 43150061000016
    • Adresse : 1 route de Blessonville, , 52120 RICHEBOURG France
    • Nombre de ventes : 883 ventes
    • Mise en ligne le : 18 novembre 2016
    • Taux d'acceptation : 99.37 %

    Charcuterie

    Pâtés, rillettes, terrines et mousses

    Ballottines et galantines

    Jambons, poitrines et lards

    Saucissons et autres spécialités sèches

    Plats Traiteurs

    Plats préparés

    Quiches, tourtes, tartes et pizzas

    Epicerie Salée

    Condiments et sauces

    Légumes en conserves

    Epicerie Sucrée

    Confitures, miels et pâtes à tartiner

    Viandes

    Volailles