Légumes pour couscous

Un voyage culinaire au cœur de l’Afrique du Nord Redécouvrez le plaisir d’un plat traditionnel emblématique avec nos Légumes pour Couscous signés Karine & Jeff. Inspirée des recettes ancestrales du Maghreb, cette création mijotée célèbre la richesse des cultures et des saveurs méditerranéennes à travers une sélection de légumes bio cuisinés avec soin. L’authenticité dans chaque bouchée Courgettes, carottes, navets, tomates, oignons, céleri, poivrons... chaque légume est préparé à la main, mijoté lentement dans un bouillon délicatement épicé et peu salé, pour révéler toute sa saveur naturelle. On y retrouve notamment les pois chiches du Lauragais, cultivés tout près de notre atelier, et des tomates de Provence, gorgées de soleil. Une recette équilibrée et pleine de caractère Ce plat végétal vous propose un savant mélange de textures et de couleurs, où chaque ingrédient trouve sa place dans une harmonie gourmande. Le tout, sans additifs ni artifices : pas de concentré de tomate, ni de sucre ajouté, ni d’épaississant. À savourer comme vous aimez En accompagnement : Servez-le chaud avec une semoule de blé ou de maïs pour un repas complet et réconfortant. En base créative : Il s’intègre aussi parfaitement dans un tajine, une soupe épicée ou un plat mijoté maison. Astuce dégustation : Réchauffez à feu doux pour préserver les saveurs, et accompagnez d’un thé à la menthe pour une immersion sensorielle complète. Chez Karine & Jeff, chaque plat est une invitation au voyage, une façon de partager notre passion pour les cuisines du monde et le goût des choses bien faites. Derrière ce plat se cache une vraie déclaration d’amour à la cuisine simple, généreuse et enracinée dans la tradition.