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    Bienvenue chez Les foies gras du Ried
    Camion de livraison

    Jours de livraison de Les foies gras du Ried : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre

    Nous, Marc Grossman et Francis Claude, avons posé les fondations d’une Maison de Foie Gras, à la fois innovante et ancrée dans le meilleur des traditions d’Alsace.
    Artisan passionné et créatif, Francis Claude y distille un savoir-faire et des techniques de cuisson reconnus et appréciés tant par les professionnels que par les particuliers.
    Nous avons ainsi fait le choix de ne travailler que les meilleurs des foies gras d’oie et de canard. Les filières alsaciennes sont naturellement mises à l’honneur et les circuits courts avantagés.
    Foies gras d’oie, de canard, séries limitées sont ici les produits « signatures » de la Maison.
    Les confits - accords sucrés salées de fruits et légumes, et chutney - ces confitures aigres douces, composées de fruits, de légumes, d'oignons, les subliment.
    Créateurs d’émotions gustatives, producteurs de plaisirs gourmands
    Logo Collège Culinaire de France Pictogramme artisan
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Noté par, Martine , le suite à un achat le 17/11/2020
    Noté par, Raymonde , le suite à un achat le 06/11/2020
    Noté par, Thierry , le suite à un achat le 04/04/2020
    Écrit par, Raymonde , le suite à un achat le 03/04/2020
    Parfait !
    Écrit par, alain , le suite à un achat le 31/03/2020
    pas tout mangé, mais le premier aperçu semble trés favorable
    Noté par, ANNE LISE , le suite à un achat le 18/03/2020
    Écrit par, Patrick , le suite à un achat le 07/03/2020
    Bravo les artistes. J’ai connu leurs rillettes de poulet à la moutarde d’Alsace ainsi que leurs rillettes de canard en décembre dernier sur les rayons de la taverne d’Ali Baba du goût qu’est la boutique Monsieur Appert rue Oberkampf à Paris. Très vite, il m’a été impossible de pouvoir m’en passer plus de quelques jours. Loin de Paris pour un certain temps, j’ai été soulagé de pouvoir continuer à entretenir mon addiction à ces produits inégalables. On sent la texture du canard ou du poulet, on sent la chair moelleuse de la bête. Ce sont tout simplement les meilleures rillettes sur le marché (sur l’étiquette, il est conseillé de passer au frigo les rillettes de poulet, mais elles se dégustent très bien aussi à température ambiante, quand la moutarde paraît attendrir la viande). En plus, leurs envois sont très soignés et il n’y a aucune mauvaise surprise à l’arrivée. Il me reste à ouvrir le foie gras.
    Écrit par, Hugues , le suite à un achat le 21/12/2019
    Un régal, pas trop de graisse, très fin en goût. Bravo.
    Noté par, Delphine , le suite à un achat le 16/12/2019
    Écrit par, alain , le suite à un achat le 03/11/2019
    tres bonnes conserves d'oie et de canard .
    • Raison sociale : FGR SARL
    • N° SIRET : 49909249200010
    • Adresse : 37 RUE DU CHATEAU, , 67640 ICHTRATZHEIM France
    • Nombre de ventes : 231 ventes
    • Mise en ligne le : 6 octobre 2017
    • Taux d'acceptation : 100 %

    Charcuterie

    Pâtés, rillettes, terrines et mousses

    Foies gras crus et transformés

    Epicerie Salée

    Condiments et sauces