Les Morilles des Voconces

Bienvenue chez Les Morilles des Voconces, votre producteur local de morilles de qualité à Vaison-la-Romaine. Situé au cœur de cette région historique, notre entreprise agricole s’engage à offrir des morilles d’exception, cultivées avec soin et passion dans un environnement naturel préservé.

Les Morilles des Voconces sont nées de la passion pour la mycologie et l’amour de la terre. Depuis des générations, notre famille est enracinée à Vaison-la-Romaine. Nous avons choisi de nous spécialiser dans la production de morilles, champignons rares et délicats, appréciés pour leur saveur unique et leurs qualités gastronomiques.

La qualité est au cœur de notre démarche. Chaque étape de la production, de la culture à la récolte, est réalisée dans le respect de l’environnement et des méthodes traditionnelles par implantation de de mycélium chaque année dans un sol travaillé avec soins. Nous n’utilisons aucun pesticide ou produit chimique, garantissant ainsi des morilles authentiques et saines. Nos morilles sont cueillies à la main, sélectionnées avec rigueur pour ne conserver que les spécimens les plus parfaits.

Vaison-la-Romaine, avec son climat méditerranéen et ses sols riches et variés, offre des conditions idéales pour la culture des morilles. Ce terroir unique confère à nos champignons un goût inimitable, à la fois subtil et intense, qui ravira les gourmets les plus exigeants.
Les Morilles des Voconces vous proposent :
Morilles fraîches : Disponibles en saison de mars a début avril, ces morilles sont parfaites pour sublimer vos plats.
Morilles séchées : Idéales pour une utilisation tout au long de l’année, elles conservent toute leur saveur et leurs propriétés.
Chez Les Morilles des Voconces, nous croyons en une agriculture respectueuse de la nature et de ses cycles. Notre objectif est de partager avec vous notre passion pour les morilles et de vous offrir des produits qui reflètent notre savoir-faire et notre amour de la terre.

Retrouver nos morilles chez Luc le Catalan sur les marchés de Vaison la Romaine le mardi, à Malaucène le mercredi et a Pernes les fontaines le samedi ! Nous vous invitons à découvrir nos morilles et à déguster un produit authentique et de qualité, directement du producteur au consommateur. Pour plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter.