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    Bienvenue chez Les poulets de la Marquise
    Camion de livraison

    Jours de livraison de Les poulets de la Marquise : Mercredi, Jeudi, Vendredi

    Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre

    Je m’appelle Sonia Debroux et suis paysanne. Je me suis installée en avril 2018 sur une petite ferme de 24 hectares. J’élève des poulets de chair labellisés en agriculture biologique. Je suis passionnée et engagée dans mon métier. J’aime être en lien avec le sol et le vivant. L’objectif de mon installation est de créer une ferme autonome. Dans 6 ans, la ferme sera autonome en électricité. Je souhaite aussi l'être pour la nourriture de mes volailles et ainsi rester sur une agriculture locale. L'autonomie alimentaire des volailles est un travail sur plusieurs années. J'espère apporter des améliorations tous les ans, beaucoup de travail m'attend. Je souhaite par ailleurs faire des recherches sur les essences arboricoles pour la nourriture des volailles. Je démarre ce travail avec d'autres éleveurs d'Agrobio35 pour aboutir à la réalisation d'un parcours-forêt.

    Les volailles vivent dans un espace de 4 hectares. Cette année, j’ai investi dans 5 bâtiments mobiles. Le couvert végétal des parcours est diversifié en espèces. Il contient des arbres, des arbustes et des espèces herbacées. Je ne fauche pas ces parcelles pour préserver le lieu de vie des insectes. L'intégralité du fumier retourne à la terre pour nourrir le sol et les céréales.

    Pour l’alimentation des volailles, je sème un méteil (mélange de céréales : blé, triticale, pois et féverole). À la récolte, j'en garde une partie pour semer la saison suivante. Ainsi, je tends vers l’autonomie de mes semences. L'objectif de la ferme est de répondre au principe de la complémentarité sol-plantes-animaux et de garder la fertilité du sol. Selon les années, au moins 50 % des aliments de mes volailles sont produits soit sur la ferme soit chez mes voisins paysans. Autonome mais pas seule !

    Pour mes conserves, je cherche au maximum à travailler avec les autres producteurs locaux ou en France (pour le vin par exemple) pour me fournir en ingrédients non produits sur ma ferme.

    La ferme est ouverte aux personnes qui veulent en savoir plus avec grand plaisir, téléphonez pour prendre rendez-vous. 0685736018.
    La boutique de Les poulets de la Marquise sera fermée exceptionnellement du 23 décembre au 02 janvier
    Pictogramme producteur fermier
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    Noté par, Minhui , le suite à un achat le 13/09/2024
    Les poulets de la Marquise
    Réponse de Les poulets de la Marquise
    Un grand merci ! Votre soutien me touche vraiment :)
    Noté par, Anne , le suite à un achat le 20/09/2024
    Les poulets de la Marquise
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    Un grand merci ! Votre soutien me touche vraiment :)
    Écrit par, Marie-France , le suite à un achat le 09/09/2024
    Je n'ai pas encore goûté les pâtés, juste un poulet, délicieux comme d'habitude, je ferais juste un petit reproche : pourquoi l'ouverture pour le vider est-elle aussi béante ? Je préférerais un plus petit "trou" car on ne peut rien mettre dans le poulet sans que ça tombe.
    Les poulets de la Marquise
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    Un grand merci ! Votre soutien me touche vraiment :) Malheureusement je ne peux pas maitriser l'abattage qui est fait par un prestataire.
    Écrit par, emmanuel , le suite à un achat le 06/09/2024
    Très bons produits, on recommande
    Les poulets de la Marquise
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    Un grand merci ! Votre soutien me touche vraiment :)
    Écrit par, Christiane , le suite à un achat le 08/09/2024
    Ravie de cette commande les poulets sont magnifiques et delicieux
    Les poulets de la Marquise
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    Un grand merci ! Votre soutien me touche vraiment :)
    Écrit par, SEBASTIEN , le suite à un achat le 11/09/2024
    Bonjour, merci de la qualité que vous apportez ! ...cela se voit facilement, ...MERCI :)
    Les poulets de la Marquise
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    Un grand merci ! Votre soutien me touche vraiment :)
    Écrit par, Etienne , le suite à un achat le 10/09/2024
    le vrai poulet fermier bio..
    Les poulets de la Marquise
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    Un grand merci ! Votre soutien me touche vraiment :)
    Écrit par, ANDREEA , le suite à un achat le 09/09/2024
    Excellent comme d'habitude
    Les poulets de la Marquise
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    Un grand merci ! Votre soutien me touche vraiment :)
    Écrit par, Iréne , le suite à un achat le 04/09/2024
    Bien. Délai conforme.
    Les poulets de la Marquise
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    Un grand merci ! Votre soutien me touche vraiment :)
    Écrit par, Frédérique , le suite à un achat le 04/09/2024
    Merci de nous proposer une viande de cette qualité!
    Les poulets de la Marquise
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    Un grand merci ! Votre soutien me touche vraiment :)
    • Raison sociale : les poulets de la marquise
    • N° SIRET : 50266648000046
    • Adresse : 28 le teillac, , 35550 Saint Just France
    • Nombre de ventes : 2452 ventes
    • Mise en ligne le : 15 novembre 2021
    • Taux d'acceptation : 100 %

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