L'herbandine

Indre-et-Loire

4.84/5

sur 51 avis

Epicerie Salée 5
- Légumes en conserves 2
- Huiles et vinaigres 2
- Condiments et sauces 1

Bienvenue chez L'herbandine

Jours de livraison de L'herbandine : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre

Description Avis clients Informations administratives Description

Cueilleuse installée en Touraine, je me suis spécialisée dans la transformation des plantes sauvages comestibles.
Il y a quelques années, j'ai créé l’Herbandine pour transmettre ma passion autour de la cuisine et de la botanique.
Tantôt cueilleuse et cuisinière, je récolte les plantes sauvages et réalise des condiments originaux (sels et vinaigres aux arômes de nature, pickles, chutney, pistou...).
Tantôt animatrice et formatrice, je partage avec petits et grands mes connaissances sur la nature et les végétaux. J'organise des ateliers et des formations pour apprendre à reconnaître les plantes sauvages et à les préparer avec subtilité et gourmandise.

Redécouvrez la nature comme un fabuleux garde-manger, aux propriétés nutritives exceptionnelles et dont la palette des saveurs est infinie !

Amandine

Avis clients

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon

Noté par, Zanna , le 30/12/2021 suite à un achat le 17/12/2021

Écrit par, Priya , le 06/11/2021 suite à un achat le 03/11/2021

excellent ! ortie sauvage un regal

Écrit par, Marie-Chantal , le 07/06/2021 suite à un achat le 30/05/2021

Cela fait 2 fois que je commande des produits à l'Herbandine et j'en suis toujours ravie. J'adore le kéfir aux fleurs de sureau. J'ai aussi commandé des herbes fraiches dont je ne connaissais même pas l'existence! lierre terrestre et berce à cuisiner!!! Et comme promis sont joints au colis des idées recettes Bref le bonheur

Noté par, Priya , le 01/06/2021 suite à un achat le 24/05/2021

Noté par, Martine , le 24/04/2021 suite à un achat le 15/04/2021

Écrit par, ARMELLE , le 23/04/2021 suite à un achat le 30/03/2021

Nous sommes ravis! Le Kéfir est délicieux et le gomasio accompagne superbement bien nos plats. Encore merci.

Noté par, Lee , le 13/04/2021 suite à un achat le 01/04/2021

Écrit par, BARBARA , le 13/04/2021 suite à un achat le 07/04/2021

Bien emballé bien livré et très bon!

Écrit par, Vittoria , le 13/04/2021 suite à un achat le 30/03/2021

Parfait, merci !

Écrit par, DOMINIQUE , le 11/04/2021 suite à un achat le 30/03/2021

Ail des ours avec un beau vert, très frais. Aussitôt réceptionné, aussitôt préparé. Merci pour les informations et les recettes. Les Pickles sauvages n'ont pas encore été goûtés à voir plus tard.