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Cailles de Chanteloup - LOT 10 Cailles Prêtes À Cuire Minimum 2,2kg + 1 verrine 190 gr
Cailles de Chanteloup - LOT 10 Cailles Prêtes À Cuire Minimum 2,2kg + 1 verrine 190 gr
Cailles de Chanteloup
Cailles de Chanteloup
4.89/5
sur 701 avis Ille-et-Vilaine

LOT 10 Cailles Prêtes À Cuire Minimum 2,2kg + 1 verrine 190 gr

2.4 kg
Poids : 2.4 kg

22,85 € / kg 54,85
Check Livraison possible avant Noël
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Origine Pictogramme drapeau Ille-Et-Vilaine
DLC à réception Pictogramme sablier 8 jours minimum
Format Pictogramme bouteille carton de 10 cailles vrac
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme producteur fermier

Ces cailles à la chair fine et savoureuse sont idéales pour vos repas de fêtes ou toute l'année, farcies ou non. En cocotte ou au four, laissez cuire environ 30 minutes.
10 cailles en vrac carton prêtes à cuire avec tête. A conserver entre 0°C et 4°C. Elles peuvent être congelées.
Si vous ne souhaitez pas recevoir la caille avec tête, vous pouvez nous avertir en nous adressant un message sur votre commande.

Accompagné avec 1 verrine de 190 gr (selon disponibilté, ce sera caille ou pigeon) ; à déguster avec une bonne tranche de pain bien fraiche.
 

Renseignements pratiques : Cailles à conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C. Produit frais pouvant très bien être congelé. Terrine se conserve à température ambiante.

Lieu d'élevage : Cailles de Chanteloup, 104 Vélobert 35150 Corps-Nuds

Lieu de naissance : Cailles de Chanteloup, 104 Vélobert 35150 Corps-Nuds

Lieu d'abattage : Cailles de Chanteloup, 104 Vélobert 35150 Corps-Nuds

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Cailles de Chanteloup : Mercredi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre

Désignation légale : LOT 10 Cailles Prêtes À Cuire Minimum 2,2kg +1 verrine 190 gr

A la cocotte : Déposez les cailles sur un fond de matières grasses et faites dorer à feu vif. Baissez le feu et ajoutez du bouillon de volailles, vin blanc, cidre ou crème à votre goût. Assaisonnez et laissez cuire à feu doux et couvert pendant 25 minutes. Au four : Assaisonnez et arrosez d'un filet d'huile d'olive. Enfournez à 180°C. Laissez cuire 25 minutes en arrosant.
Plus de recettes en cliquant sur le lien ci-dessous 
https://caillesdechanteloup.fr/nos-recettes/

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