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Domaine de Favard - Lot de 3 Aiguillettes de Canard Confites 380g
Domaine de Favard - Lot de 3 Aiguillettes de Canard Confites 380g
Domaine de Favard
Domaine de Favard
4.96/5
sur 23 avis Dordogne

Lot de 3 Aiguillettes de Canard Confites 380g

1.14 kg
Poids : 1.14 kg

47,36 € / kg 60,00 €54,00
Check Livraison possible avant Noël
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
Format Pictogramme bouteille 3 x Boites de 380g
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

L’aiguillette est un petit filet allongé proche du magret sans gras que nous méttons à saler pendant 48 heures, ils sont cuits doucement dans la graisse de canard et mis en boîte à chaud pour conserver leur moelleux et leur souplesse.

Conseils de préparation : Vous plongez la boîte dans un bain marie ou dans le bac de l’évier dans l’eau chaude pour ne pas démolir les aiguillettes , puis vous les retirer de la boîte. Faire dorer à la poêle 5-10 mn . Servir en salade ou accompagné d’un légume, mélangé à une poêlée de pomme de terre.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Domaine de Favard : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre

Ingrédients : Aiguillettes de canard du Périgord 55%, graisse de canard et sel.
Désignation légale : Lot de 3 - Aiguillettes de Canard Confites 380g

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