LOT DE 6 BOUTEILLES DOMAINE DE LA TUILERIE LA BREILLE
depuis plusieurs générations, nous travaillons en famille, la culture de la vigne et la vinification sont une passion pour nous. Situé dans les Côtes de Duras, nous exploitons une propriété de 37 ha située dans le nord du Lot-et-Garonne, à la frontière avec la Gironde et la Dordogne. Sur des coteaux argilo-calcaire, nos vignes sont exposées Sud/sud-ouest pour un ensoleillement favorable à la maturité des raisins.''
le travail de la vigne s’effectue tout au long de l’année en fonction des saisons. Des soins méticuleux et un savoir-faire rigoureux accompagnent chaque étape du cycle de la vigne pour préparer l’élaboration de nos vins. C’est ce travail quotidien qui permet d’obtenir des raisins de qualité lors des vendanges. Après une récolte mécanique des raisins à maturité, place au travail dans le chai. Nous vinifions traditionnellement nos vins avec une maîtrise des températures dans le but de préserver tous les arômes. Après quelques mois en cuves ou en barriques, le vin est mis en bouteille à la propriété
Nous commençons toujours par récolter les blancs sauvignons, Une fois ramassés, le raisin et son jus sont mis en cuve pendant 12 h. Cela s’appelle la macération pelliculaire. Le lendemain, on soutire le jus clair, on rentre dans la cuve pour la vider de toutes les graines, et on les met dans une pompe à marc pour les mettre dans le pressoir. Cette méthode permet d’obtenir des vins fruités, aromatiques. Une fois ce jus pressé, on le laisse se déposer, les impuretés se posent au fond de la cuve ; on tire le jus clair, cela s’appelle le débourbage. Nous lançons la fermentation alcoolique avec maitrise des températures à 17° 18°. Celle ci terminée, on effectue un soutirage et des élevages sur lie fines pendant six semaines et suivi de notre œnologue
Renseignements pratiques :
depuis plusieurs générations, nous travaillons en famille, la culture de la vigne et la vinification sont une passion pour nous. Situé dans les Côtes de Duras, nous exploitons une propriété de 37 ha située dans le nord du Lot-et-Garonne, à la frontière avec la Gironde et la Dordogne. Sur des coteaux argilo-calcaire, nos vignes sont exposées Sud/sud-ouest pour un ensoleillement favorable à la maturité des raisins."
le travail de la vigne s’effectue tout au long de l’année en fonction des saisons. Des soins méticuleux et un savoir-faire rigoureux accompagnent chaque étape du cycle de la vigne pour préparer l’élaboration de nos vins. C’est ce travail quotidien qui permet d’obtenir des raisins de qualité lors des vendanges. Après une récolte mécanique des raisins à maturité, place au travail dans le chai. Nous vinifions traditionnellement nos vins avec une maîtrise des températures dans le but de préserver tous les arômes. Après quelques mois en cuves ou en barriques, le vin est mis en bouteille à la propriété
Nous commençons toujours par récolter les blancs sauvignons, Une fois ramassés, le raisin et son jus sont mis en cuve pendant 12 h. Cela s’appelle la macération pelliculaire. Le lendemain, on soutire le jus clair, on rentre dans la cuve pour la vider de toutes les graines, et on les met dans une pompe à marc pour les mettre dans le pressoir. Cette méthode permet d’obtenir des vins fruités, aromatiques. Une fois ce jus pressé, on le laisse se déposer, les impuretés se posent au fond de la cuve ; on tire le jus clair, cela s’appelle le débourbage. Nous lançons la fermentation alcoolique avec maitrise des températures à 17° 18°. Celle ci terminée, on effectue un soutirage et des élevages sur lie fines pendant six semaines et suivi de notre œnologue
Allergènes : CONTIENT DES SULFITES
Région d'origine du vin : Sud Ouest
Couleur du vin : Vins Blancs
Degré d'alcool : 12.5
Cépage : Sauvignon
Appellation du vin : Côtes-De-Duras
Style du vin : Sec
Millésime : 2023
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Domaine de la Tuilerie : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre
nez : agrume citron pamplemousse
bouche : suave et riche aromatique, joli retour acidulé tout au long de la bouche
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Domaine de la Tuilerie, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
|
6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Domaine de la Tuilerie va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure