Lot de queues de Lotte pelés - 1kg
La queue de Lotte, une chair tendre et savoureuse, et en plus elle a seulement une arete centrale qui est tres facile à enlever. Vous pouvez la faire sauté dans une poële avec un beurre blanc ou bien au four arrosé d'une marinade tomaté, mais la recette la plus classique c'est en ragout à l'armoricaine.
Nos queues de lottes pèsent entre 350g et 450g pièces, elles sont ensuite pelés et mise sous vide avant l'expedition.
Le lot sera composé de 2 à 3 queues selon le poids unitaire.
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Lotte
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Ocean Frais : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre
Dès que vous aurez acheté 60 € de produits chez Ocean Frais, vous aurez la livraison gratuite !
entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ocean Frais va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ocean Frais.