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Lucien Doriath - Magret de canard - 550g
Lucien Doriath
Lucien Doriath
4.74/5
sur 132 avis Bas-Rhin

Magret de canard - 550g

5.25 kg
Poids : 5.25 kg

3,06 € / kg 16,10
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Origine Pictogramme drapeau Bas-Rhin
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 550G
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Collège Culinaire de France
Direct Producteur
Direct Artisan
Le Tour des Terroirs

Origine France - 100% Grand Est
Nos magrets de canard, grâce à notre savoir-faire et notre exigence sauront émerveiller vos papilles en toute occasion ! Le magret se conserve 10 jours au réfrigérateur à +4°C dans son emballage sous vide. Pour la préparation du magret de canard, il est conseillé d'inciser la peau, la saler et la poivrer, puis dorer légèrement le magret à la poêle de chaque côté.
Puis, préchauffez le four à 200°C pendant 10 minutes et enfournez le magret peau vers le haut. Le laisser 12 minutes. Ensuite le sortir du four, le couvrir avec du papier d'aluminium et le laisser reposer pendant 5 minutes. Enfin, émincez et dégustez ce mets raffiné.
Poids variable de +/- 10%.
Possibilité de congeler le produit dans son emballage. 

Lieu d'élevage : Grand Est

Lieu de naissance : France

Lieu d'abattage : Soultz-les-Bains

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Lucien Doriath : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 14 mars

Ingrédients : Magret de canard cru
Désignation légale : Magret de canard - 550g

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