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Le Fumoir du Périgord - Magret de Canard Fumé IGP Périgord Tranché 150g
Le Fumoir du Périgord
Le Fumoir du Périgord
4.89/5
sur 9 avis Dordogne

Magret de Canard Fumé IGP Périgord Tranché 150g

150 g
Poids : 150 g

89,00 € / kg 13,35
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
Format Pictogramme bouteille Sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
IGP
Direct Artisan

Magret de Canard Fumé IGP Périgord Tranché Nous avons choisi de travailller le magret de canard IGP Périgord que nous préparons avec le sel des Sauniers de l'Ile de Ré, quelques épices avant de le fumer à froid au bois de hêtre. Il est ensuite séché avant d'être tranché. En bouche, sa texture délicate garde le vrai goût du canard, sans trop de sel ni de fumé, une tendreté garantie et un fondant excpetionnel, pour votre plus grand plaisir ! A conserver entre 0 et 4°.

Lieu d'élevage : Périgord

Lieu de naissance : Périgord

Lieu d'abattage : Nontron

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Le Fumoir du Périgord : Mercredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 05 avril

Ingrédients : Canard IGP Périgord, sel de l'île de Ré, Thym
Désignation légale : Magret de Canard Fumé IGP Périgord Tranché