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Ferme de Pleinefage - Magret De Canard Sec Entier "MEDAILLE OR AU CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2025"
Ferme de Pleinefage
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4.88/5
sur 6 294 avis Dordogne

Magret De Canard Sec Entier "MEDAILLE OR AU CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2025"

280 g
Poids : 280 g

65,00 € / kg 18,20
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
Format Pictogramme bouteille 1 magret sous-vide
Collège Culinaire de France
Pari Fermier
Direct Producteur
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MEDAILLE OR AU CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2025

Médailled 'OR au Concours Général Agricole Paris 2023 (salon de l'agriculture)
Notre magret est très goûteux, délicatement relevé; si vous n'êtes pas apeuré par le gras, goûtez-le, vous verrez la différence! Tranchez-le finement pour l'apéritif, ou disposez-le sur un lit de salade avec quelques gésiers et un tranche de foie gras... Accompagné de pain aux figues, il fera des ravages ! Notre magret est séché pendant 3 semaines. Tous nos canards sont élevés en plein air.

En ce qui concerne nos produits frais, le poids peut varier de +/- 5%, car nous travaillons de manière artisanale, rien n'est homogène. Merci pour votre compréhension !


Renseignements pratiques : 2/3 mois dans un torchon dans le bac à légumes

MEDAILLE OR  AU CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2025

Lieu d'élevage : Elevage en Nouvelle Aquitaine chez l'un des 2 éleveurs partenaires (Lot et Garonne ou Corrèze) et gavage traditionnel sur la ferme

Lieu de naissance : Nouvelle Aquitaine

Lieu d'abattage : Sur la ferme (Paulin, Dordogne, 24)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme de Pleinefage : Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 02 avril

Ingrédients : magret de canard gras, sel et poivre

MEDAILLE OR AU CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2025
Désignation légale : Magret sec entier

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