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Maison Matthieu - Maquereaux Fumés de Méditerranée - 100g
Maison Matthieu - Maquereaux Fumés de Méditerranée - 100g
Maison Matthieu
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Maquereaux Fumés de Méditerranée - 100g

Poids :

91,00 € / kg 9,10
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Origine Pictogramme drapeau Bouches du Rhône
DLC à réception Pictogramme sablier 21 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Les lisettes, petits maquereaux fumés à Marseille, sont salées au sel sec, puis fumées à froid aux bois d’arbres fruitiers au contraire de la plupart des maquereaux sur le marché qui sont fumés à chaud. Pourquoi sont-ils si bons? Elles sont fraiches (zéro surgelé), salées au sel sec, fumées à l’ancienne au bois d’arbre fruitier. Elles sont 100% préparées à la main par nos artisans.

Visuel du packaging en photo complémentaire. 

Renseignements pratiques : Sans la peau prêt à être dégusté.

Marque : Maison Matthieu

Allergènes : Poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Mer Méditerranée

Espèce du poisson : Maquereau

Type de preparation du poisson : Maquereau

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Maison Matthieu : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 20 novembre

Ingrédients : Maquereaux, sel, fumée d'arbres fruitiers
Désignation légale : Maquereaux fumés

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