

Médaillons de perdrix en croûte "offre de Pâques"






Ces médaillons sauront agrémenter vos entrées ou vos plats de façon surprenante. Ce produit se compose d’une farce à base de viande de perdrix et de porc au doux parfum de ciboulette, panée d’une délicate chapelure de flocons de tomates séchées croustillante. Origine : la viande est issue de Perdrix nées, élevées et abattues en France. Les produits sont découpés et élaborés dans notre atelier vendéen. Propositions de dégustation : Nos médaillons de Perdrix en croûte deviendront les Stars de votre salade gourmande : une belle salade verte de votre choix, agrémentée de petites tomates cerises, de dés de fromage de Brebis ou de Chèvre et d’une délicieuse vinaigrette à l’huile de noix et vinaigre de framboise et pour les plus gourmets…. De succulentes cuisses de Perdrix confites ! Conseil de cuisson : Dans un four préchauffé à 180 °C, déposer vos médaillons sur une grille avec papier sulfurisé et laissez cuire pendant 15 minutes environ. Une fois ces derniers bien croustillants, c’est prêt ! A consommer cuit à cœur.
Ces médaillons sauront agrémenter vos entrées ou vos plats de façon surprenante.
Ce produit se compose d’une farce à base de viande de perdrix et de porc au doux parfum de ciboulette, panée d’une délicate chapelure de flocons de tomates séchées croustillante.
Origine : la viande est issue de Perdrix nées, élevées et abattues en France.
Les produits sont découpés et élaborés dans notre atelier vendéen.
Propositions de dégustation :
Nos médaillons de Perdrix en croûte deviendront les Stars de votre salade gourmande : une belle salade verte de votre choix, agrémentée de petites tomates cerises, de dés de fromage de Brebis ou de Chèvre et d’une délicieuse vinaigrette à l’huile de noix et vinaigre de framboise et pour les plus gourmets…. De succulentes cuisses de Perdrix confites !
Conseil de cuisson :
Dans un four préchauffé à 180 °C, déposer vos médaillons sur une grille avec papier sulfurisé et laissez cuire pendant 15 minutes environ.
Une fois ces derniers bien croustillants, c’est prêt !
A consommer cuit à cœur.
Pays d'origine: France
Ce produit a déjà été congelé et ne peut donc pas être congelé à nouveau.
Jours de livraison de Terre de Gallie : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 05 avril
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Terre de Gallie, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure

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