Melsat - 500g
Melsat (charcuterie originaire de l'Occitanie, du Sud-Ouest de l'Aveyron) Poids : 500 g, emballé sous vide Ingrédients : mie de pain, œufs, viande de tête (porc), boyaux naturels de bœuf - cuit au bain marie Origine de la viande de porc : porcs charcutiers nés, élevés, abattus et transformés dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau, Ferme de Vers (origine garantie de la viande). Origine de la viande de bœuf : vaches Limousines nées, élevées, abattues et transformées dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau, Ferme de Vers (traçabilité : bovins numérotés à l'aide d'une boucle pour garantir l'origine de la viande). Conditions d'élevage : respectueuses du bien-être animal et de la qualité de l'environnement Alimentation : farines produites sur la ferme, à partir des céréales cultivées sur l'exploitation (orge, blé, triticale) Traitements : plan éco-antibio (diminution de l'utilisation des antibiotiques grâce à l'utilisation d'alternatives à base de produits naturels, les kéfiplantes) Photographies non contractuelles
Pays d'origine: France
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