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Bienvenue chez Melsat - Yannick Delpech
Camion de livraison

Jours de livraison de Melsat - Yannick Delpech : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Il n’y a rien de plus satisfaisant que de cuisiner des saveurs du terroir, ces produits qui rappellent notre enfance, quand tout avait encore du goût, celui d’une saison, de la terre sur laquelle tout a été prélevé avec soin.
L’aventure Melsát a débuté un matin de janvier 2021 par la rencontre de deux amoureux de gastronomie, de leur Occitanie natale et qui, plus que toute autre chose, recherchent l’authenticité et l’excellence dans leur quotidien.

La cuisine est un moment de partage. C’est exactement ce qui inspire ce projet et en découlent nos valeurs.
Elles sont avant tout celles du respect pour les matières premières cuisinées et les fermiers et exploitants qui les produisent. Chacun sélectionné avec soin est un des meilleurs de sa spécialité.
Ils respectent leurs terres et protègent l’environnement, le bien-être animal qui leur est essentiel. Nous avons une vision commune et exigeante de l’agriculture et de la cuisine. Nous souhaitons faire de leur démarche la nôtre en proposant de bons produits aux bons moments.

Chez Melsát, aucun stéréotype, aucune habitude, sauf celle de la qualité. Ainsi, que ce soit dans la charcuterie, la boulangerie ou encore la cuisine quotidienne, l’ambition est de vous proposer de revenir aux bases de la cuisine et de ses saveurs d’origine.
Yannick Delpech
Direct Artisan
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par, Françoise , le suite à un achat le 22/01/2025
Écrit par, Raymond , le suite à un achat le 16/01/2025
Très bon un petit bémol il manquait un article
Melsat - Yannick Delpech
Réponse de Melsat - Yannick Delpech
Bonjour, Nous sommes désolés pour cette erreur mais apprécions que vous ayez aimé nos produits. Nous allons sensibiliser notre équipe. Au plaisir de vous servir de nouveau.
Écrit par, Catherine , le suite à un achat le 21/01/2025
Je connaissais déjà ces produits magnifiques en un mot extraordinaire
Melsat - Yannick Delpech
Réponse de Melsat - Yannick Delpech
Que dire ! Un grand merci pour votre confiance et votre fidélité.
Écrit par, Josephine , le suite à un achat le 11/01/2025
Encore les bonnes produit. Je les acheterai bientot
Melsat - Yannick Delpech
Réponse de Melsat - Yannick Delpech
Nous vous remercions beaucoup de ce commentaire très agréable. A bientôt.
Écrit par, Josephine , le suite à un achat le 06/01/2025
Tres bons produits. J'ai commande encore
Melsat - Yannick Delpech
Réponse de Melsat - Yannick Delpech
Nous sommes heureux que nos produits vous aient plu. Merci pour votre fidélité !
Écrit par, Marie , le suite à un achat le 25/12/2024
Un seul bémol à ces excellents produits: le pâté de tête qui ne se tient pas et qui n'est pas assez marqué en goût (persil, etc.)
Écrit par, Christiane , le suite à un achat le 18/12/2024
Parfaitement satisfaite de cette première commande. Foie gras au goût original et en même temps délicieux. Excellent saumon également. Bon rapport qualité prix. Félicitations.
Melsat - Yannick Delpech
Réponse de Melsat - Yannick Delpech
C'est un plaisir de lire votre commentaire si positif qui sera transmis à toute l'équipe. Un grand merci pour votre retour !
Noté par, Jacqueline , le suite à un achat le 29/12/2024
Écrit par, Béatrice , le suite à un achat le 27/12/2024
Je trouve les saumons marines et fumés excellents et pas trop salés. Les rillettes sont bonnes et je n’ai pas encore goûté la tourte au sanglier. Ce site est une très bonne trouvaille j’aimerais que le mode de cuisson ou réchauffage soit précisé sur les produits (la tourte). Merci beaucoup
Melsat - Yannick Delpech
Réponse de Melsat - Yannick Delpech
Nous sommes très heureux que nos produits aient été à votre goût. Concernant la tourte et tout autre feuilleté, nous fournissons une fiche explicative de cuisson associée au produit en question. Nous sommes navrés que vous n'ayez pas eu la possibilité de disposer de la fiche liée à votre tourte mais espérons tout de même que vous avez apprécié cette dernière. Un grand merci pour votre retour !
Noté par, Dominique , le suite à un achat le 21/12/2024