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C'est quoi les micro-pousses? Simplement, la version "bébé" des légumes que nous connaissons tous, sauf... qu'elles contiennent jusqu’à 5 fois plus de nutriments que leur version adulte !
Découvrez
une sélection de belles micro-pousses,
cultivées dans le respect de la terre par nos meilleurs maraîchers ! De nombreuses variétés au choix : radis, moutarde, tournesol, poireau, brocoli, cresson...
Livrées à domicile et dans le respect de la chaîne du froid !
Producteur de micro pousse
Les micro pousses ou micropousses sont de très jeunes plantes de 1 à 4 semaines (juste après germination) de divers légumes, comme la betterave, le poireau, la moutarde, le cresson, le pois ou le radis. Ils sont extrêmement réputés aux Etats-Unis où on leur donne le nom de "super-aliment" car très riche en nutriments, de couleurs vives (parfait pour égayer vos recettes) et au goût prononcé.
Bienfaits micro-pousses ?
Légumes récoltés au stade de très jeunes pousses, les micro-pousses sont bourrées de nutriments. Elles sont également une excellente source de vitamines et de minéraux, elles sont très peu caloriques et sont donc des alliées parfait pour réaliser des assiettes santé !