Miel de Thym Garrigues - 1kg

Découvrez notre miel de Thym Garrigues ! Voici un miel plutôt rare à obtenir, pour en avoir l'appellation ! C'est un miel récolté dans la garrigue gardoise c’est pour cela qu’on l’appelle thym garrigues. Les ruches sont installés dans des zones spécifiquement choisies pour leur richesse en thym.
Certaines années comme la récolte de 2022 ainsi qu’une partie de l’année 2023, nous avons pu le classer en miel de thym mais à ce jour, notre stock étant épuisé, nous vous proposons un miel d’un autre rucher que nous dénommons « Thym Garrigues » dont vous verrez difficilement la différence.
 De Sa couleur orangé, presque rouge foncé est très spécifique. C'est un miel recherché, autant pour le gout subtil et floral, mais également pour ses vertus bactéricides et antiseptiques efficace pour contrer les virus tout en boostant notre organisme. Il est très riche en cuivre, a une forte concentration d'antioxydants, de polyphénols, de flavonoïdes et de vitamines A, C, D et K. Il est utilisé avec beaucoup de succès par certains hôpitaux pour faciliter les cicatrisations des plaies.