Morcon Bellota - Pièce entière - 1kg
Espagne
sous vide
Gros Chorizo Ibérico bellota. La culture du du produit ibérique de Salamanque comme référence dans la gastronomie mondiale. Produit élaboré à partir des parties maigres les plus nobles du porc ibérique nourri aux glands et mariné avec différentes épices, avec affinage artisanal dans nos caves Centenaires de Guijuelo. Animaux élevés en liberté dans nos fermes de Valverde et los Molinos (Salamanque). Affinage artisanal de 6 mois.
Pays d'origine: Espagne
Jours de livraison de IBERICO & CO : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 20 mars
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