Mousse de Foie de Volailles
Mousse de Foie de Volailles au piment d'espelette.
Faites par une conserverie de notre département.
Volailles de notre élevage que nous désossons dans notre laboratoire.
Poulets 4 à 6 mois d’élevage, élevés aux grains de la ferme. Blé, triticale, pois et féverole.
Mes poulets sont élevés de 1 jour à 4-6 mois, . Mes chapons et dindes noires sont élevés 7 mois.
Ce sont donc des volailles qui vous donnera ce petit gout de nostalgie le fameux "poulet frites" du dimanche, des volailles rustiques à croissance lente. Il est conseillé de les cuire à basse température pour une viande moelleuse. J’ai choisi des souches dites à "croissance lente" pour leurs bonnes qualités gustatives et le respect de la croissance naturelle de l'animal.
Je rapelle que nous fonctionnons en système de petit poulailler 100%plein air.
Une question ?
n'hésitez pas je (ANAIS) vous répondra avec plaisir !
si le poids total envoyé ne correspond pas au poids payé un remboursement sera fait. il n'est jamais facile de savoir quel poids exact fera la volaille ou le morceau de volaille. Merci de votre compréhension.
Allergènes : Lait, œufs
Lieu d'élevage : Sur la Ferme, Allaire 56371
Lieu de naissance : Torigny les villes (50)
Lieu d'abattage : Plessé (44)
Pays d'origine: France
Jours de livraison de EARL Plumes et Laines : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de EARL Plumes et Laines, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
|
6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car EARL Plumes et Laines va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure