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Moussette Cuite
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La moussette, jeune araignée de mer, est notre madeleine de Proust. Produit de saison printanière. Elle est cuite de la même manière que l'araignée de mer. La moussette se décortique très facilement, sa chaire est tendre et son gout est subtile.
Nature ou agrémentée de mayonnaise, seule ou accompagnée d'autres fruits de mer, ne resistez plus à la moussette !
Les moussettes vivantes pèsent environ 500g. Nous les cuisons le jour même de l'expédition. Après cuisson, les moussettes peuvent perdrent jusqu'à 20% de leur poids (notamment du à la perte d'eau).
Allergènes : Crustacés
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Thalassa Tradition : Mercredi , Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 05 mars
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Thalassa Tradition, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Thalassa Tradition va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
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La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Thalassa Tradition.