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Christian Boudes - Murçon Matheysin 450g
Christian Boudes
Christian Boudes
Nouveau producteur Isère

Murçon Matheysin 450g

450 g
Poids : 450 g

20,24 € / kg 9,11
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Origine Pictogramme drapeau Isère
DLC à réception Pictogramme sablier 18 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme artisan

Le véritable Murçon Matheysin est une recette traditionnelle typique du Sud Isère avec ses graines de carvi qui donnent un goût anisé à ce délicieux saucisson à cuire .Le carvi est une graine proche du cumin que l'on retrouve dans nos montagnes à la fin de l'été . . A base de viande de porc . Pas de nitrite . La Maison Christian Boudes est une charcuterie de15 personnes . Nous travaillons au quotidien les recettes de notre terroir alpin ou en créons de nouvelles tout aussi savoureuses et adaptées aux attirances actuelles. Nos productions sont artisanales , sans additif de synthèse et le plupart des matières premières utilisées sont issues des fermes et coopératives environnantes

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Christian Boudes : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 29 octobre

Ingrédients : Viande de porc origine France ; eau, sel , cognac, carvi,dextrose de blé, arômes naturels (dont jus concentré d'acérola), poivre, vinaigre, colorant : rouge de betterave, épices, boyau de bœuf
Désignation légale : Murçon Matheysin

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