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Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager - Mystère d'Alléosse artisanal
Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
4.95/5
sur 134 avis Paris

Mystère d'Alléosse artisanal

200 g
Poids : 200 g

52,00 € / kg 10,40
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Origine Pictogramme drapeau Puy-De-Dôme
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Direct Artisan

Pâte persillée

Origine : Paris, France

Lait : Lait pasteurisé de vache

Matière grasse : Environ 26 %

Affinage : 6 semaines

Poids moyen :  1,3 kg

Dégustez ce fromage insolite !

Renseignements pratiques :

Vins :

Accord classique : Un vin blanc moelleux, comme un Sauternes.

Accord audacieux : Un vin rouge doux, tel qu’un Banyuls.

Pain :

Une tranche de pain aux fruits secs ou de brioche légèrement toastée.

Accompagnement :

Des figues fraîches ou une compotée de poires pour sublimer ses arômes.

Type de fromage : Les Pâtes Persillées

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 05 avril

Ingrédients : Lait de vache pasteurisé, présure animale, ferments, sel, prénicillium roqueforti, crème mascarpone, raisins secs, noix de quercy
Désignation légale : Mystère d'Alléosse artisanal

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