Noix de St Jacques Fraîches (sans corail) Baie de St Brieuc 250g en direct du pêcheur
Côtes D'Armor
5
jours minimum
frais
2
personnes
250 gr représente entre 12 et 15 noix
Pêché par notre bateau la Providence à Erquy dans les Côtes d'armor, dans un cadre très reglementé lors de marées de 45 min de pêche en baie de St Brieuc, seulement 2 fois par semaine d'octobre à fin Avril.
Sans intermédiare en direct du pêcheur, nos coquilles vous garantissent une qualité supérieure et une fraîcheur incomparable.
Les coquilles St Jacques sont triées rigouresement pour vous garantir un produit de qualité en direct du pêcheur.
Eco label MSC pêche durable
La coquille Saint-Jacques de la Baie de St brieuc fait partie des mets raffinés.
Elle est très appréciée pour sa chair, très utilisé dans la gastronomie française.
Elle est consommée crue (tartare, carpaccio) ou cuite (poêlée, rôtie ou pochée)
Livré le lendemain de la pêche, les coquilles sont décortiquées à la main par nos soins et misent sous vides, les noix sont sans corail.
Vous pouvez les conserver quelques jours au réfrigerateur sans soucis, ou vous pouvez également les congeler directement dans l'emballage pour conserver toute leurs fraicheur.
N'hésitez pas a aller consulter notre page Facebook "La providence Erquy, Vente en direct du pêcheur" pour y découvrir nos produits en photo
A bientôt ;)
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Armement Providence - En direct du bateau : Mercredi , Vendredi
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Armement Providence - En direct du bateau, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Armement Providence - En direct du bateau va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Armement Providence - En direct du bateau.