Noix sèches - FERNOR - Nouvelle Récolte 2024 !
Gers
1 filet de 2kg de noix sèches entières
Noix Entières Fernor Récolte 2024- 2kg
Noix entières de variété FERNOR.
Conditionné en filet de 2kg.
Récolte et conditionnement:
Il s'agit d'une étape essentielle pour pouvoir conserver un cerneaux de qualité tout au long de l'année.
Ramassées à maturité parfaite, les noix sont ensuite lavées, triées et séchées dans le même temps directement sur le lieux de production. La qualité de la récolte et du séchage participe également à conserver la fraicheur du produit pour une saveur authentique.
Santé: Les Bienfaits Scientifiquement Prouvés des Noix:
-Protection Cardiovasculaire: Les noix sont riches en acides gras polyinsaturés, particulièrement les oméga-3, qui ont été associés à une réduction du cholestérol LDL et à une amélioration de la santé cardiovasculaire.
-Riche en Cuivre: Le cuivre, présent en abondance dans les noix, est essentiel pour la formation des globules rouges et le bon fonctionnement du système immunitaire.
-Amélioration Cognitive: Des études récentes ont montré que la consommation régulière de noix est liée à une amélioration de la fonction cérébrale, protégeant contre le déclin cognitif lié à l'âge.
-Santé des Artères: Les composés bioactifs des noix, tels que les polyphénols et les antioxydants, ont démontré leur capacité à améliorer la santé des parois artérielles, réduisant ainsi le risque de maladies cardiovasculaires.
-Adaptabilité Culinaire: Des entrées aux desserts, les noix s'intègrent harmonieusement dans diverses préparations culinaires, ajoutant une texture croquante et une saveur riche, tout en préservant leurs bienfaits nutritionnels.
Renseignements pratiques : A conserver de préférence dans un endroit frais à l'abri de l'humidité et de la lumière.
Allergènes : Fruits à coques
Catégorie de fruits et légumes : Extra
Variété : Fernor
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Les Vergers De Tailhac : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre
- Lipides: Environ 65-70 grammes pour 100 grammes. Principalement des acides gras insaturés, bénéfiques pour la santé cardiaque en réduisant le cholestérol LDL.
- Protéines: Environ 14-20 grammes pour 100 grammes. Essentielles pour la croissance, la réparation des tissus et le bon fonctionnement du corps.
- Fibres: Environ 6-7 grammes pour 100 grammes. Favorisent une digestion saine et peuvent aider à maintenir un poids corporel équilibré.
- Vitamine B1 (Thiamine): Environ 0,42 mg. Essentielle pour le métabolisme énergétique.
- Vitamine B2 (Riboflavine): Environ 0,07 mg. Cruciale pour la croissance, la production d'énergie et la santé de la peau.
- Vitamine B3 (Niacine): Environ 1,06 mg. Joue un rôle clé dans la production d'énergie et maintient la santé du système nerveux.
- Vitamine B5 (Acide pantothénique): Environ 1,18 mg. Impliquée dans de nombreux processus métaboliques et la synthèse des lipides.
- Vitamine B6 (Pyridoxine): Environ 0,54 mg. Essentielle pour le développement cérébral normal et le fonctionnement du système immunitaire.
- Vitamine B9 (Acide folique): Environ 93 µg. Cruciale pour la synthèse de l'ADN et la formation des cellules sanguines.
- Vitamine E: Les noix sont riches en vitamine E, un puissant antioxydant important pour la santé de la peau et le système immunitaire.
- Vitamine C: Bien que présente en quantités moindres que dans certains autres fruits, les noix contiennent également une petite quantité de vitamine C, un nutriment important pour le système immunitaire et la santé de la peau.
- Magnésium: Les noix contiennent une quantité significative de magnésium, un minéral essentiel pour la santé osseuse, musculaire et nerveuse.
- Cuivre: Les noix sont riches en cuivre, un oligo-élément essentiel pour la formation des globules rouges et le fonctionnement du système immunitaire.
- Phosphore: Les noix sont une source de phosphore, important pour la santé osseuse et la production d'énergie dans le corps.
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