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JOKO Gastronomie Sauvage - (offre pro) terrines porc noir de Bigorre AOP
JOKO Gastronomie Sauvage
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4.38/5
sur 34 avis Hautes-Pyrénées

(offre pro) terrines porc noir de Bigorre AOP

8.64 kg
Poids : 8.64 kg

32,16 € / kg 277,90
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Origine Pictogramme drapeau Hautes-Pyrénées
Format Pictogramme bouteille 48 x 180g
Offre semi-gros
Pictogramme artisan

Notre terrine porc noir de Bigorre sublime les saveurs si caractéristiques de ce porc des Pyrénées au gras d’exception et au goût fumé d’une viande 100% naturelle et authentique.
Le porc noir de Bigorre est un cochon d’exception profitant d'une alimentation saine basée sur les ressources naturelles de son milieu d’origine : herbe, glands, châtaignes et autres ressources du milieu (sans aucun OGM) lui conférant ainsi un goût d’exception. Associé à la viande de gibier sauvage, un tel gras est un véritable atout pour surprendre vos papilles et mettre en valeur cet emblème oublié de la gastronomie française.
Notre atelier partenaire est situé au croisement de deux des plus belles vallées des Pyrénées : la vallée de Cauterets et celle de Gavarnie. Fort de ses 28 ans d’expérience et de plusieurs distinctions dans le domaine de la charcuterie, notre artisan charcutier et cuisinier, Pierre Sajoux, fabrique des produits de qualité à partir de matières premières qui proviennent de la région.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de JOKO Gastronomie Sauvage : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre

Ingrédients : Maigre et gras de Porc Noir de Bigorre AOP (63%), foie de porc, ŒUF, farine de riz, farine de chicorée, arôme naturel, saccharose, oignon, échalote, ail, sel,
poivre, épice.
Désignation légale : (offre pro) terrines porc noir de Bigorre AOP

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