Oie d'Anjou IGP des Fermiers du Val de Loire

Deux-Sèvres

4.87/5

sur 136 avis

Viandes 3
- Volailles 3

Bienvenue chez Oie d'Anjou IGP des Fermiers du Val de Loire

Jours de livraison de Oie d'Anjou IGP des Fermiers du Val de Loire : Jeudi

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Nous sommes un groupement d’éleveurs d’oie qui travaillons ensemble à l’élaboration d’un produit extensif élevé en plein air et de grande qualité.
Notre groupement est composé de 14 éleveurs, nous produisons une volaille typique de l’Anjou dans le cadre d’une Indication Géographique Protégé (IGP). L’appellation « oie d’Anjou IGP » a été reconnue par le Ministère de l’Agriculture et la Commission Européenne en 2011. Ce signe de qualité se justifie par la typicité de ce produit sur une zone de production définie (Anjou) bénéficiant d’un climat doux et humide et d’un savoir-faire ancestral (XVème siècle).

L’oie d’Anjou c’est quoi ?
Une oie d’Anjou doit vivre au minimum 175 jours selon le cahier des charges, mais dans les faits nous les élevons en moyenne 222 jours.
Celles-ci sont élevées en plein air avec une alimentation 100% végétale. Les éleveurs produisent, en partie, l’alimentation de leurs oies : herbage naturel, maïs, céréales et paille. Les oies sont élevées longtemps, avec une alimentation naturelle et locale dans une démarche de production extensive.

Et niveau gout qu’est-ce que ça donne ?
La viande d’oie d’Anjou IGP se caractérise par sa longueur de fibre proche de la viande de bœuf et sa couleur rouge foncée. Notre viande d’oie est fondante et savoureuse, résultat de son alimentation variée et du savoir-faire de ses éleveurs.
La certification Label Rouge garantit que nos oies ont un niveau de qualité gustatif supérieur aux standards du marché.

L’oie d’Anjou IGP est donc une volaille traditionnelle de l’Anjou élevée avec passion et le temps qui lui est nécessaire pour en faire une volaille festive d’exception.

Idées recette :
- Oie rôtie et ses poires au vins éclats de pistache
- Oie rôtie aux pommes
- Oie rôtie et ses légumes du potager
- Cuisse et filet d’oie rôties aux pommes, clémentines, et olives violettes, ail rose (herbes fraiches)
Retrouvez ces recettes sur notre site internet : www.oiedanjou.fr

Avis clients

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon

Écrit par, BETSCHER , le 27/12/2023 suite à un achat le 09/12/2023

Oie effilée.. top plaisir - bonne viande et beau foie -

Réponse de Oie d'Anjou IGP des Fermiers du Val de Loire
Merci à vous. Nous sommes ravis que vous vous soyez régalés avec votre oie. Votre satisfaction est notre récompense !

Écrit par, Daniel , le 27/12/2023 suite à un achat le 09/12/2023

Livraison parfaite pour un Produit d'une qualité exceptionnelle. Nous nous sommes tous régalés. Dommage qui 'il n'y ait que 5 étoiles, je vous en décerne au moins 10 ! Merci à vous et bonne continuation; Bonne Fin d'année et tous mes voeux pour 2024.

Réponse de Oie d'Anjou IGP des Fermiers du Val de Loire
Ohhhhhh, merci pour ce gentil commentaire ! Ce qui nous fait plaisir, c'est que nos clients soient satisfaits. A l'année prochaine alors ;-)

Écrit par, Zuzanna , le 27/12/2023 suite à un achat le 30/11/2023

Bonne communication avant et après le passage de la commande, une belle oie livrée à la date prévue. Tous le monde a trouvé la viande d'oie délicieuse

Réponse de Oie d'Anjou IGP des Fermiers du Val de Loire
Merci à vous. Nous sommes contents quand nos clients sont satisfaits et mettons tout en œuvre dans ce sens. A l'année prochaine !

Écrit par, Richard , le 26/12/2023 suite à un achat le 12/12/2023

Une oie de qualité qui a régalé tous nos convives pour le repas de Noël Félicitations sincères au producteur

Réponse de Oie d'Anjou IGP des Fermiers du Val de Loire
Merci à vous ! Nous sommes ravis que vous vous soyez régalés. A l'année prochaine ;-)

Écrit par, BERNADETTE , le 26/12/2023 suite à un achat le 05/12/2023

parfait nous nous sommes régalés avec cette très bonne oie merci aux producteurs

Réponse de Oie d'Anjou IGP des Fermiers du Val de Loire
Merci pour votre gentil commentaire. Nous sommes contents que vous vous soyez régalés !

Écrit par, Jean , le 26/12/2023 suite à un achat le 08/12/2023

Nous nous sommes régalé. Très bonne oie.

Réponse de Oie d'Anjou IGP des Fermiers du Val de Loire
Merci pour votre gentil commentaire. Nous sommes ravis quand nos clients sont contents !

Écrit par, Freddy , le 26/12/2023 suite à un achat le 18/12/2023

Très bon produit, et livraison impeccable, il son disponibles ci l'on a une question, excellent producteur. Je recommande.

Réponse de Oie d'Anjou IGP des Fermiers du Val de Loire
Merci pour votre gentil commentaire. La satisfaction de nos clients est notre récompense et nous œuvrons tous les jours dans ce sens. A très bientôt !

Écrit par, Philippe , le 26/12/2023 suite à un achat le 06/12/2023

Oie de qualité, viande délicieuse et goûteuse. Un régal.

Réponse de Oie d'Anjou IGP des Fermiers du Val de Loire
C'est parfait ! Nous sommes heureux que vous vous soyez régalés !

Écrit par, René , le 26/12/2023 suite à un achat le 08/12/2023

Magnifique et excellente Oie.

Réponse de Oie d'Anjou IGP des Fermiers du Val de Loire
Merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous vous soyez régalés !

Écrit par, François , le 25/12/2023 suite à un achat le 19/12/2023

Ai top

Réponse de Oie d'Anjou IGP des Fermiers du Val de Loire
Merci à vous et à l'année prochaine ;-)