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La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Olivet Cendré
La Fromagerie Marie-Anne Cantin
La Fromagerie Marie-Anne Cantin
4.89/5
sur 1 643 avis Paris

Olivet Cendré

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41,40 € / kg 10,35 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Indre
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Collège Culinaire de France
Direct Artisan

OLIVET CENDRÉ sélection Marie-Anne CANTIN L'olivet cendré a pris le nom d'un village du Loiret où il était jadis vendu sur le marché. L'olivet cendré a un goût assez fin, plus doux que celui du camembert. Affiner à coeur c'est un fromage délicieux. On gratte un peu la croûte avant de le consommer. Environ 250 gr


Pour vous , les fromages s’affinent dans nos caves avec des soins quotidiens afin de régaler vos papilles. Le poids de tous les fromages à la pièce peut donc varier selon l'affinage.

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Fromagerie Marie-Anne Cantin : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 29 avril

Ingrédients : Lait cru de vache , sel, cendre, ferments lactiques, présure
Désignation légale : OLIVET CENDRÉ

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