Panier de légumes de saison Bio

Panier de légumes de saison 4 kg bio – Fraîcheur, variété et engagement local

Le panier de légumes de saison 4 kg bio est une sélection de légumes frais et de qualité, cultivés avec soin dans le respect de l’agriculture biologique. Chaque panier contient une variété de légumes de saison, offrant ainsi une gamme de produits qui évolue au fil des mois, en fonction des récoltes disponibles. Pratique et équilibré, il est parfait pour découvrir de nouveaux légumes ou pour compléter votre alimentation quotidienne avec des produits sains et naturels.

Nos légumes sont issus d’une culture locale, respectueuse de l’environnement, et cultivés selon des pratiques durables pour garantir un produit frais, savoureux et plein de nutriments.

Pourquoi choisir notre panier de légumes de saison bio ?

• Variété de légumes frais et de saison : Chaque panier est une surprise, contenant une sélection variée de légumes de saison qui changent au gré des récoltes.
• Produits cultivés en agriculture biologique : Tous les légumes sont cultivés sans pesticides ni produits chimiques, garantissant un produit sain et respectueux de l'environnement.
• Local et durable : Nous nous engageons à soutenir une agriculture locale et durable, en prenant soin de nos sols et en respectant l’environnement pour vous offrir des produits de la plus haute qualité.
• Riche en nutriments : Nos légumes de saison sont une source naturelle de vitamines, de minéraux et de fibres, pour soutenir votre santé et enrichir vos repas.

Contenu du panier

Le panier de 4 kg contient une sélection aléatoire de légumes de saison tels que :

• Carottes, pommes de terre, navets, poireaux, courges, choux, épinards, salades, oignons, tomates, selon les récoltes du moment.
• La composition du panier varie chaque semaine en fonction des légumes frais disponibles, ce qui permet de découvrir de nouveaux produits chaque mois.

Conservation

Les légumes de saison doivent être stockés dans un endroit frais et sec, de préférence dans le réfrigérateur pour ceux qui sont plus fragiles (comme les salades, les herbes fraîches, ou les légumes à feuilles). Les légumes plus robustes (pommes de terre, courges, carottes) se conservent mieux à température ambiante, dans un endroit aéré et frais.

Pour prolonger la conservation, certains légumes peuvent être congelés après préparation.

Notre engagement pour une agriculture durable et locale

Depuis octobre 2022, nous cultivons nos légumes dans une démarche biologique diversifiée, en prenant soin de nos sols et en préservant la biodiversité. En choisissant notre panier de légumes de saison, vous soutenez une agriculture locale, respectueuse de l’environnement et soucieuse de vous offrir des produits frais, savoureux et nourrissants.

Idée recette : Soupe de légumes de saison

Une recette simple et réconfortante pour profiter de la fraîcheur et des saveurs des légumes de saison.

Ingrédients :

• 4 à 5 légumes de saison (pommes de terre, carottes, navets, poireaux, courgettes, etc.)
• 1 oignon
• 1 bouillon cube de légumes bio
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Sel, poivre

Préparation :

1. Lavez et épluchez les légumes. Coupez-les en morceaux.
2. Dans une grande casserole, faites chauffer l’huile d’olive et faites revenir l’oignon émincé pendant 2-3 minutes.
3. Ajoutez les légumes coupés et le bouillon de légumes. Couvrez d’eau, assaisonnez de sel et de poivre.
4. Laissez cuire à feu moyen pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
5. Mixez la soupe pour obtenir une texture lisse et crémeuse (ou laissez-la avec des morceaux, selon vos préférences).
6. Servez chaud, avec un peu de pain grillé pour un repas complet et réconfortant.

Cette soupe de légumes de saison est une excellente manière de profiter de la fraîcheur et des saveurs variées de notre panier tout en vous réchauffant pendant les mois plus frais.