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Thierry Salas, fumage artisanal - Pavé de saumon fumé - 500g
Thierry Salas, fumage artisanal
Thierry Salas, fumage artisanal
4.87/5
sur 151 avis Haute-Garonne

Pavé de saumon fumé - 500g

Poids :

103,78 € / kg 51,89
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Origine Pictogramme drapeau Haute-Garonne
DLC à réception Pictogramme sablier 16 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 à 3 pavés
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Pictogramme artisan

Un pavé de saumon originaire d'Ecosse ou des iles Féroé, fumé au feu de bois de chêne et hêtre selon les méthode artisanales. Une sélection des produits, Un salage au sel sec, un séchage controlé et un fumage délicat.  Le parfait équilibre entre le poisson, le sel et les notes fumées. DLC à réception : 16 jours

Renseignements pratiques : à conserver entre 0°C et 4°C

Allergènes : POISSONS

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Saumon

Type de preparation du poisson : Saumon

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Thierry Salas, fumage artisanal : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre

Ingrédients : Saumon (salmo salar), sel
Désignation légale : Pavé de saumon fumé

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