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Fumaison Occitane - Pavé de truite saumonée des Pyrénées , fumé à froid 180g
Fumaison Occitane
Fumaison Occitane
4.88/5
sur 162 avis Gers

Pavé de truite saumonée des Pyrénées , fumé à froid 180g

180 g
Poids : 180 g

83,88 € / kg 15,10
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Origine Pictogramme drapeau Gers
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 180g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Collège Culinaire de France
Direct Artisan

Au cœur des Pyrénées, les torrents sont appelés des gaves. Leurs eaux pures proviennent des sources d'altitude, un environnement idéal pour développer une truite de qualité ! Depuis 1953, la ferme aquacole ''La truite des Pyrénées'' produit de façon éthique, raisonnée et responsable, une truite d'exception, à la chair tendre et délicate, au goût fin et prononcé et aux qualités nutritionnelles et diététiques exemplaires. Fumaison Occitane est fière de travailler avec ce nouveau partenaire et de vous proposer cette truite d'exception. Pour la magnifier, nous l'avons, après salage au sel sec, fumée à froid (fumage à basse température). Nous vous la proposons en pavé pour plus de fondant

Zone de pêche ou d'élevage : Pisciculture

Espèce du poisson : Truite

Type de preparation du poisson : Truite

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Fumaison Occitane : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 29 avril

Ingrédients : truite , sel
Désignation légale : Pavé de truite saumonée des Pyrénées , fumé à froid 180g

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