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LE JARDIN E(S)T LA RECETTE - Pesto sec Orties & Carottes
LE JARDIN E(S)T LA RECETTE - Pesto sec Orties & Carottes
LE JARDIN E(S)T LA RECETTE
LE JARDIN E(S)T LA RECETTE
4.93/5
sur 15 avis Seine Saint Denis

Pesto sec Orties & Carottes

1 unité
Quantité : 1 unité

7,20 € / unité 7,20
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Origine Pictogramme drapeau Seine Saint Denis
Format Pictogramme bouteille 45g
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Un pesto sec Orties & Carottes, … ou comment en finir avec les assiettes fades et les pâtes au beurre !

Vert et persillé, ce pesto aux orties se consomme aussi bien sec que réhydraté, aussi bien cru que cuit ! Ajoutez-le tout simplement partout : à vos pâtes, poêlées, omelettes, tartes salées, salades et autres sauces apéritives. Très facile à utiliser, ce pesto sec va vous réconcilier avec les “mauvaises herbes” du jardin !

Vous vous demandez encore quel goût ont les orties ? Et bien goûtez !
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Cru ou cuit, sec ou réhydraté … 1 pesto sec = 4 options :

  • ajoutez votre pesto sec directement dans vos omelettes, quiches, cakes, poêlées, ou tout simplement dans vos vinaigrettes
  • saupoudrez votre pesto sec sur vos céréales ou légumineuses encore chaudes (pâtes, riz, boulgour, lentilles ..) et ajoutez de l’huile d’olive et 1 pincée de sel
  • mélangez votre pesto sec à un yaourt nature (1 belle cc pour 150g de yaourt) avec 1 filet d’huile d’olive et 1 pincée de sel, et vous obtenez une sauce apéro pour vos crudités en 1 clin d’œil !
  • retrouvez la texture du “pesto classique” en ajoutant un peu d’eau (1 cc de pesto sec pour 1 cs d’eau), puis en ajoutant de l’huile (2 cs) et 1 pincée de sel.
Comptez 1 cuillère à café de pesto sec par personne (~4g).
Un bocal de 45g permet de préparer environs 10 assiettes.

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LE JARDIN E(S)T LA RECETTE est une entreprise sociale et solidaire (agrément ESUS) dont la mission est de creer une filière vertueuse pour les récoltes du jardin (et en particulier pour ses plantes sauvages). A travers cela nous encourageons le retour à la Terre et à la paysannerie, renforçons notre résilience alimentaire et aidons la biodiversité à se régénetrer grâce au réensauvagement des parcelles.
Nos ingrédients viennent du jardin de nos Jardiniers Adhérents à travers la France ou sont issus de l’agriculture biologique française.

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Nos produits sont conditionnés dans des bocaux en verre dont les étiquettes ne sont pas collées pour faciliter leur réutilisation. Les étiquettes sont en kraft compostable et les élastiques sont en latex 100% naturel

 

Renseignements pratiques : Produit séché à basse température
Produit 100% végétal, origine France, sans gluten, sans colorants, sans conservateurs, sans aromes artificiels, sans sucre ajouté, pauvre en sel et en matières grasses, et compatible régime végan.
Se conserve au minimum 12 mois.

Marque : LE JARDIN E(S)T LA RECETTE

Pays d'origine: France

Jours de livraison de LE JARDIN E(S)T LA RECETTE : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 06 novembre

Ingrédients : Orties*, Carottes, Graines de tournesol, Oignons, Ail, Huile d’olive (10%), Sel (2%), Laurier*
* du jardin. Nos ingrédients du jardin sont achetés à nos Jardiniers Adhérents (en France) dans une démarche sociale et solidaire. Ils sont garantis sans engrais ni pesticides. Nous accompagnons nos jardiniers adhérents dans leur activité et contrôlons les pratiques et la qualité de leurs récoltes.
Les ingrédients qui ne viennent pas du jardin sont issus de l'agriculture biologique (française dès que cela est possible).
Désignation légale : Pesto sec Orties & Carottes

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