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Les Délices du Scamandre - Petit Colis De Macreuse de Taureau +/- 3 Kg
Les Délices du Scamandre
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Petit Colis De Macreuse de Taureau +/- 3 Kg

3 kg
Poids : 3 kg

333,33 € / kg 1 000,00
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Origine Pictogramme drapeau Gard
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Format Pictogramme bouteille tranche
Conservation Surgelé
Portions Pictogramme avec des personnes 1 ou 2 personnes
Bio
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

colis de pièces a griller macreuse de taureau
la macreuse pièces du boucher dit aussi bavette du boucher
a déguster saignant
cuisson dans poile très chaude tourne et retourne
un regal
viande à fibre longue comme la bavette
mais aussi possible de la faire migoté en cuisson longue avec par exemple la gardiane de taureau

Renseignements pratiques : la macreuse est une pièce du boucher , dit aussi par certain la bavette du boucher, à manger juste tourne et retourne dans une poile très chaude avec une goute d'huile d'olive
un régal !!!
viande à fibre longue comme la bavette

Allergènes : neant

Race du bovin : Taureau De Camargue

Lieu d'élevage : camargue

Lieu de naissance : camargue

Lieu d'abattage : camargue

Morceaux du boeuf : Macreuse

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Les Délices du Scamandre : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre

Désignation légale : macreuse de taureau en petit colis de + / -3 kg

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