Picodons AOP Barquette 750 g

Depuis 1920, la Maison Cavet, maître affineur en Drôme Provençale, perpétue avec passion l'art de l'affinage des fromages de chèvre. Les Picodons Barquette 750 g représentent l'excellence de cet héritage, offrant une expérience gustative authentique et riche en traditions.
Chaque Picodon est le fruit d'un savoir-faire ancestral, affiné avec soin pour développer des saveurs uniques. Protégés par l'Appellation d'Origine Protégée (AOP), ces fromages témoignent de la qualité et de l'authenticité du terroir de la Drôme Provençale. L'affinage, classique ou selon la méthode Dieulefit, confère à ces Picodons une intensité et une complexité de goût inégalées.
Avec leur texture fine et leur goût riche, les Picodons de la Maison Cavet sont une invitation à découvrir les saveurs profondes de la France rurale. Que ce soit pour un plateau de fromages, accompagnés de vins locaux, ou comme ingrédient d'une recette gastronomique, ils promettent une expérience culinaire mémorable.
La Maison Cavet s'engage à offrir le meilleur de la fromagerie artisanale française. L'utilisation de lait de chèvre cru, la sélection rigoureuse des ferments et le respect des temps d'affinage sont le gage de fromages de qualité supérieure, qui raviront les palais les plus exigeants.
Les Picodons Barquette 750 g se savourent idéalement à température ambiante, permettant de libérer toute la richesse de leurs arômes. Ils s'accordent parfaitement avec des vins blancs légers ou des rosés de la région, créant des associations gustatives harmonieuses et raffinées.