Pied de veau coupé en 2
Isère
4
jours minimum
700g
frais
1 ou 2
personnes
Riche en collagène, le pied de veau est parfait pour les plats mijotés, les soupes et les ragoûts, où il confère une texture veloutée et un goût exquis.
Lorsqu'il est préparé avec soin, le pied de veau devient incroyablement tendre et fondant, se détachant facilement des os. Il est souvent associé à des légumes et des herbes aromatiques, ajoutant ainsi une profondeur de saveur supplémentaire à vos plats.
Race du bovin : Races variées
Lieu d'élevage : France
Lieu de naissance : France
Lieu d'abattage : France
Morceaux du veau : Pieds
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi : Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : jeudi 05 décembre
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