Piment de Cayenne concassé - Sachet 100g
Chine
1 Sachet de 100g avec zip de fermeture
Piment de Cayenne concassé – Saveur intense et piquant maîtrisé
Ajoutez du caractère à vos plats avec ce piment concassé au piquant équilibré. Idéal pour relever vos recettes, il apporte une touche chaude et savoureuse sans masquer les arômes.
À propos de ce produit :
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Piment de Cayenne pur : Séché puis concassé pour une texture idéale
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Force 7/10 sur l’échelle de Scoville : Un piquant vif mais accessible
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Arôme chaud et légèrement fumé : Parfait pour sublimer viandes, légumes, sauces et marinades
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Idéal en cuisine du monde : Mexicaine, asiatique, créole ou méditerranéenne
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Conditionné avec soin : Pour préserver toute sa puissance aromatique et son goût authentique
Astuces d’utilisation :
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Ajoutez une pincée dans vos sauces tomates ou vos sautés de légumes
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Mélangez-le à du miel ou de l’huile d’olive pour une marinade explosive
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Parfait pour relever des plats végétariens ou des grillades
Conservation :
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À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière
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Bien refermer après chaque utilisation pour préserver toute l’intensité du piment
Allergènes : Peut contenir des traces de gluten, soja, fruits à coque, et de lactose.
Pays d'origine: Chine
Jours de livraison de Esprit Zen : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 03 avril
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Esprit Zen, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Esprit Zen va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Poulet épicé au miel et au piment de Cayenne
Ingrédients (pour 2 personnes) :
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2 filets de poulet
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1 c. à soupe de miel
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1 c. à soupe de sauce soja
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1 c. à café de piment de Cayenne concassé
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1 c. à café de paprika
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1 gousse d’ail hachée
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1 c. à soupe d’huile d’olive
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Sel & poivre
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(Optionnel) Graines de sésame & coriandre fraîche pour la finition
Préparation :
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Prépare la marinade : Dans un bol, mélangez le miel, la sauce soja, l’ail, le paprika, le piment de Cayenne concassé, l’huile d’olive, sel et poivre.
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Marine le poulet : Coupez les filets en morceaux et faire mariner dans le mélange pendant 30 minutes minimum (ou toute une nuit au frais pour plus de goût).
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Cuisson : Faire revenir le poulet dans une poêle bien chaude pendant 10-12 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré et bien caramélisé.
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Dressage : Servez chaud avec du riz basmati ou des légumes sautés. Saupoudrez de graines de sésame et de coriandre pour une touche finale fraîche et croquante.
Astuce :
Vous pouvez adapter le niveau de piquant en ajustant la quantité de piment concassé. Une petite pincée suffit pour un goût subtil, une pleine cuillère pour les amateurs de sensations fortes
