Piments en Flocons - Sachet zip 200g
Flocons de piments rouges - Saveur épicée authentique
Ajoutez une touche épicée à vos plats avec les flocons de piments rouges coréens. Un ingrédient parfait pour sublimer vos recettes ! Description Apportez une touche de chaleur intense à vos plats avec ces flocons de piments rouges d'origine coréenne. Parfaits pour relever vos soupes, marinades, plats sautés ou encore vos sauces maison, ils ajoutent une saveur épicée et savoureuse à vos recettes. Ces flocons sont incontournables pour les amateurs de cuisine de la Réunion ou coréenne ou tout simplement pour ceux qui aiment pimenter leur quotidien culinaire !
Caractéristiques
• Marque : Esprit Zen
• Saveur : Épicée et riche en goût
• Poids du produit à l’unité : Sachet avec zip de fermeture l’alliance parfaite entre praticité et saveur.
• Ouvrez, utilisez, refermez : la fraîcheur reste.
• Un emballage pensé pour les amateurs de cuisine des Îles.
• Ingrédients principaux : Piments rouges séchés et broyés
• Emballage hermétique pour une conservation optimale. Instructions et conseils d'utilisation
• Saupoudrez une petite quantité de flocons sur vos plats pour une saveur subtilement épicée.
• Ajoutez-en davantage pour un goût plus intense.
• Parfait pour les plats traditionnels de la Réunion ou de la cuisine Coréenne comme le kimchi ou les ragoûts épicés.
Testez dès maintenant ces flocons de piments rouges pour rehausser toutes vos créations culinaires avec une explosion de saveurs authentiques !
Allergènes : Peut contenir des traces de gluten, soja, fruits à coque, et de lactose.
Pays d'origine: Chine
Jours de livraison de Esprit Zen : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Esprit Zen, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Esprit Zen va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
• 6 saucisses fumées (type créole ou de Montbéliard)
• 4 tomates bien mûres
• 1 gros oignon
• 2 gousses d’ail
• 2 cuillères à soupe de flocons de piments rouges
• 1 cuillère à café de curcuma
• 1 cuillère à soupe de gingembre râpé
• 2 cuillères à soupe d’huile végétale
• Sel et poivre
• Quelques branches de thym frais Préparation
1. Préparer les saucisses
o Piquez les saucisses à l’aide d’une fourchette et plongez-les dans une casserole d’eau bouillante pendant 5 minutes pour les dégraisser légèrement. Égouttez et coupez-les en rondelles épaisses.
2. Faire revenir les saucisses
o Dans une poêle ou une cocotte, chauffez l’huile végétale. Faites revenir les rondelles de saucisses jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées. Retirez-les et réservez.
3. Préparer la sauce rougail
o Dans la même poêle, faites revenir l’oignon émincé et l’ail haché jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Ajoutez les tomates coupées en petits morceaux et laissez mijoter pendant 5 minutes.
4. Ajouter les épices
o Incorporez les flocons de piments rouges, le curcuma, le gingembre râpé et le thym. Mélangez bien pour enrober la sauce des saveurs.
5. Assembler le plat
o Remettez les rondelles de saucisses dans la cocotte. Mélangez avec la sauce et laissez mijoter à feu doux pendant 15 à 20 minutes pour que les saveurs se mélangent bien. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts.
6. Servir
o Servez votre rougail saucisses bien chaud, accompagné de riz blanc ou d’un rougail de lentilles pour un repas typique des îles. Astuce Pour une version encore plus parfumée, ajoutez un filet de jus de citron vert juste avant de servir et parsemez de coriandre fraîche. Les flocons de piments rouges apportent une chaleur douce, mais ajustez la quantité selon votre tolérance au piquant.
Bon appétit et bienvenue sous les tropiques !