Pinces de tourteaux cuites - 1kg

Nos pinces de tourteaux cuites, également appelés crabes dormeurs, sont soigneusement préparés pour vous offrir une chair délicate, savoureuse et prête à être dégustée. Cuites à la perfection juste après leur pêche dans les eaux froides de l'Atlantique Nord, ces pinces de tourteaux cuites conservent toute leur fraîcheur et leur goût marin exceptionnel. Ils sont une option pratique et gourmande pour agrémenter vos plateaux de fruits de mer ou pour être utilisés dans des recettes chaudes ou froides. Les pinces de tourteaux cuites sont idéales pour ceux qui recherchent la simplicité d’un produit prêt à déguster, tout en profitant de la saveur incomparable de la chair de crabe. Servez-les avec une sauce maison ou incorporez-les dans une salade gourmande. Caractéristiques : Zone de pêche : Atlantique Nord-Est Sous-zone de pêche : 27VII ou 27 IV Méthode pêche : Casier Produit cuit, prêt à consommer Chair délicate et légèrement sucrée Sans conservateurs ni additifs Riche en protéines et faible en matières grasses déal pour des plateaux de fruits de mer ou des recettes variées Idées recettes : Pinces de tourteaux cuites nature avec sauce citronnée Ingrédients : 1 demi-tourteau cuit, 1 citron, 2 c. à soupe de mayonnaise, 1 c. à café de moutarde, sel, poivre. Préparation : Récupérez la chair des pinces de tourteaux cuites. Mélangez la mayonnaise, la moutarde et le jus de citron dans un bol, assaisonnez de sel et poivre. Servez la chair du crabe accompagnée de cette sauce citronnée pour un plat simple et rafraîchissant. Les pinces de tourteaux cuites sont une excellente source de protéines maigres et de minéraux tels que le zinc et le magnésium. Ils sont faibles en graisses, ce qui en fait un choix nutritif et léger pour une alimentation équilibrée. Leur apport en oméga-3 favorise également une bonne santé cardiovasculaire. Conseils de conservation : Produit cuit : À conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C. DLC : À consommer sous 24 à 48 heures après ouverture. Commandez dès maintenant vos pinces de tourteaux cuites pour un repas pratique et gourmet. Idéal pour des plateaux de fruits de mer ou pour réaliser des recettes savoureuses et légères. Profitez de la fraîcheur et de la qualité d’un crustacé prêt à être dégusté !