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EARL Plumes et Laines - Pintade Fermière - 1,4/1.6 kg
EARL Plumes et Laines
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4.9/5
sur 761 avis Morbihan

Pintade Fermière - 1,4/1.6 kg

1.4 kg
Poids : 1.4 kg

16,42 € / kg 23,00
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Origine Pictogramme drapeau Morbihan
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille sac
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 personnes
Haute Valeur Environnementale
Pictogramme producteur fermier

Pintade de 1.4/1.6 kg.
Avec abats ( si vous ne les souhaitez pas me dire)

transformées et conditonnées par nos soins à la ferme.

Mes poulets sont élevés de 1 jour à 4-6 mois, . Mes chapons et dindes noires sont élevés 7 mois.
Ce sont donc des volailles qui vous donnera ce petit gout de nostalgie le fameux "poulet frites" du dimanche, des volailles rustiques à croissance lente. Il est conseillé de les cuire à basse température pour une viande moelleuse. J’ai choisi des souches dites à "croissance lente" pour leurs bonnes qualités gustatives et le respect de la croissance naturelle de l'animal.
Je rapelle que nous fonctionnons en système de petit poulailler 100%plein air.

Une question ?
n'hésitez pas je (ANAIS) vous répondra avec plaisir ! 

Renseignements pratiques : Privilégiez une cuisson en cocotte cela vous évitera que la viande sèche. Eviter les cuissons trop fortes ( 140° c'est l'idéal), le mieux est de la couvrir pour éviter qu'elle ne sèche

Lieu d'élevage : Sur la Ferme, Allaire 56366

Lieu de naissance : Torigny les villes (50)

Lieu d'abattage : Plessé (44)

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de EARL Plumes et Laines : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 09 novembre

Désignation légale : Pintade Fermière - 1,4/1.6 kg

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