Pintade finie au lait extra tendre - 2kg
Pintade fermière de plein air élevée aux céréales locale et finie aux lait.
La qualité de cette pintade ne laissera personne indifférent. Vous devez cependant la cuire soit à l'étouffée , soit à basse température. Trop cuite, la viande sera sèche et vous serez déçu. La pintade demande une surveillance pendant la cuisson. Si la cuisson est réussi, la viande fondra dans la bouche
Lieu d'élevage : Coussey 88
Lieu de naissance : Dounoux 88
Lieu d'abattage : coussey 88
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de La Coussoyote : Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 07 décembre
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(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Coussoyote va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La Coussoyote.