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Bienvenue chez Pisciculture du Ciron
Camion de livraison

Jours de livraison de Pisciculture du Ciron : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 05 avril

Notre pisciculture est située dans le Lot-et-Garonne au bord de la rivière du Ciron dont les eaux claires alimentent les viviers.

2000 m² de bassins alimentés par l’eau claire du Ciron permettent de produire 100 Tonnes de truite par an, élevées avec le plus grand soin dans le respect de l’environnement. Croissance modérée, alimentation contrôlée et eau de bonne qualité permettent d’obtenir des poissons sains et savoureux.

Nous produisons des truites pour les transformer dans notre atelier afin d’élaborer des produits artisanaux de qualité.

C’est ainsi qu’aujourd’hui nous proposons aux consommateurs une large gamme de produits de qualité élaborés de façon artisanale : poissons frais (éviscérés, filets, darnes), truite fumée au chêne (filets entiers ou tranchés à la main), marinée (Gravlax, Tataki), conserves en bocaux (terrines et miettes de truite nature ou épicés, truite à tartiner) ainsi que des œufs de truite.

Notre pisciculture est qualifiée AQUAREA (Aquaculture Respectueuse de l’Environnement en Aquitaine) et est reconnue "Producteur Artisan de Qualité" par le Collège Culinaire de France.
La boutique de Pisciculture du Ciron sera fermée exceptionnellement du 21 avril au 28 avril
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par, Catherine , le suite à un achat le 03/12/2024
Toujours très bien. Je propose que dans le descriptif vous ajoutiez 4 pièces de truites. Le seul pb est la livraison aux veilles des fêtes. Suivant le créneau horaire choisi... chronofresh pourrait améliorer la livraison dans les délais imposés ou informer du retard... afin que le client puisse prendre des dispositions.
Écrit par, Benoît , le suite à un achat le 10/12/2024
Livraison dans le créneau annoncé et les pavés étaient très bons ! Merci !
Noté par, Daniel , le suite à un achat le 15/12/2024
Écrit par, Frederic , le suite à un achat le 20/11/2024
Première commande et pas la dernière, très bon filetage et conditionnement sous vide, merci au producteur, vous avez fait un client très satisfait
Noté par, Antidia , le suite à un achat le 08/12/2024
Noté par, Genevieve , le suite à un achat le 20/11/2024
Noté par, Virginie , le suite à un achat le 25/11/2024
Écrit par, LAURENT , le suite à un achat le 04/12/2024
Absolument Parfait comme toujours et que dire de + à part encore Merci Sublime Qualité régularité fraîcheur aucune critique possible jamais déçu depuis ma rencontre avec la Pisiculture du Ciron tous simplement du bonheur un pur moment de plaisir de dégustation tout ce que l'on peut attendre d'un Producteur qui fait toujours de son mieux pour satisfaire sa clientèle ! je ne peux dire que du bien et du bon Merci MrOlivier de Lataillade Cordialement Laurent
Noté par, christine , le suite à un achat le 24/11/2024
Noté par, LAURENT , le suite à un achat le 27/11/2024

Poissons & Fruits de mer

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Pisciculture du Ciron - Truite Jerky

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