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Pois Cassé Bio [20 kg]
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Le pois cassé se fait tremper 24h avant pour le rendre plus digeste et raccourcir le temps de cuisson, il n'est pas nécessaire de saler son eau. Le cuire dans un grand volume d'eau pendant 20 minutes après ébullition à feu doux. Vérifier sa tendreté en cours de préparation pour éviter qu'il ne se désagrège complètement. Une fois cuit vous pouvez le mixer et l'assaisonner à votre guise pour une bonne purée.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Mon Petit Producteur : Mercredi , Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 11 septembre
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Mon Petit Producteur
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