Poitrine de Porc Tranchée 6 x 400g
Tarn
4
jours minimum
Sous-vide
frais
4 ou 5
personnes
Craquez pour la poitrine de porc tranchée d’Occitanie, issue d’élevages du Tarn, idéale pour des recettes gourmandes et savoureuses. Avec son équilibre parfait entre chair et gras, elle offre une texture fondante et croustillante après cuisson, parfaite pour toutes les envies. Une viande savoureuse et polyvalente La poitrine de porc est appréciée pour son goût riche et intense. Déjà tranchée pour une préparation facile, elle s’adapte à de nombreuses recettes : grillée, marinée, rôtie ou mijotée. Son gras fondant apporte une saveur incomparable à chaque bouchée, rendant chaque plat plus généreux et gourmand. Cuisson et préparation À la poêle ou au grill : Faites-la griller quelques minutes pour une viande dorée et croustillante. Au four : Rôtie lentement avec des herbes et des épices, elle devient fondante et parfumée. En marinade : Trempez-la dans une sauce barbecue, miel-moutarde ou épices asiatiques avant cuisson pour un maximum de saveurs. Un incontournable pour des repas gourmands Que ce soit pour un barbecue convivial, un plat mijoté ou une recette traditionnelle, la poitrine de porc tranchée du Tarn garantit une expérience culinaire authentique et savoureuse.
Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Pensez à prendre des photos des colis, produits et étiquettes en cas de soucis pour nous les envoyer ! Merci pour votre compréhension !
Lieu d'élevage : France
Lieu de naissance : France
Lieu d'abattage : France
Morceaux du porc : Poitrine
Race porc : Porc d'Occitanie
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
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