POITRINE FUMEE (x1) - 500 Gr
Côtes D'Armor
7
jours minimum
Emballage Sous Vide
frais
POITRINE FUMEE DE PORC - 500 Gr (non tranchée) notre poitrine est fumée naturellement au bois de hêtre dans notre fumoir. Gras et maigre sont bien répartis sur toute la longueur car nous sélectionnons les meilleurs morceaux. Elle est issue de porc français (Bleu-Blanc-Cœur), certifiant une qualité d'élevage, tant pour le bien-être animal que pour le consommateur.
Le poids livré peut varier d'environ 5 à 8% par rapport à l'affichage en ligne. Si rupture d'un produit lors de la préparation de votre commande, nous vous contacterons éventuellement. Pour les produits vendus en nombre et/ou poids (cuisses, filets, ailerons, ...), le poids prédominera sur la quantité, généralement (+/-) une pièce. Nos produits sont loin des standards industriels, mais généralement nous sommes toujours généreux ....! Jocelyn
Renseignements pratiques : Notre poitrine se tranche mieux lorsqu'elle a passé 1h au congélateur.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Ferme de la Paumerais : Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 05 avril
Sans nitrite
Composition de la saumure : sel blanc, aromates, herbes, thym, laurier, oignon, décoction.
Fumage naturel au bois de hêtre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Ferme de la Paumerais, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme de la Paumerais va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ferme de la Paumerais.
