Poivre dit de Sichuan - cultivé à Saint-Malo
Poivre dit de Sichuan « Zanthoxylum buergianum », cultivé à Saint-Malo par la ferme B&E Botanist et Exception, spécialisée dans la production d'épices et aromates. Originaire des montagnes de la région du Sichuan en Chine, cette plante est parfaitement adaptée au climat et à la terre du pays de Saint-Malo. Notes fruitées d’agrumes, utilisé dans les cuisines asiatiques et pour les plats de viandes et poissons, ou pour vos salades & marinades. A noter : sur demande, possibilité de vous livrer d'autres épices de la gamme : Poivre dit de Sansho, Maceron appelé Poivre des marais, Poivre dit du Timut, Sarrazin breton torrefié, Sarrasin torréfié - SICHUAN, Feuilles de Poivrier de Sichuan broyées, Fleurs de Lavande de Bretagne séchée, Laurier Sauce, Mélange Barbecue et grillades, Romarin de Bretagne, Sels de Guérande aromatisés avec nos plantes
Pays d'origine: France
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