Poivre Long Piper Longum - Sachet 50g
Inde
1 Sachet zip 50g
Laissez-vous séduire par le charme envoûtant du poivre long Piper Longum. Ses grains allongés et son arôme captivant sont le fruit d'une culture riche et d'une terre généreuse. C'est l'épice qui fait voyager les sens, qui évoque les mystères de l'Orient.
Sélectionnés, assemblés et conditionnés par nos soins afin de vous offrir une saveur extrême.
Sachet refermable de 50g avec zip : l'alliance parfaite entre praticité et saveur.
Ouvrez, utilisez, refermez : la fraîcheur reste.
Un emballage pensé pour les amateurs d'épices.
Ingrédient: Poivre Long ( Piper Longum)
Origine: Inde
Allergènes : Peut contenir des traces de gluten, soja, fruits à coque et de lactose.
Pays d'origine: Inde
Jours de livraison de Esprit Zen : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Esprit Zen, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Esprit Zen va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Tartelettes au Chocolat et Poivre Long Piper Longum
Ingrédients :
- 1 pâte sablée
- 200g de chocolat noir de bonne qualité
- 200 ml de crème liquide
- 2 cuillères à café de poivre long Piper Longum fraîchement moulu
- 1 œuf
- Fleur de sel
Préparation :
1/ Préparation des tartelettes : Étalez la pâte sablée et découpez des cercles pour garnir des moules à tartelettes. Piquez le fond avec une fourchette et faites cuire à blanc pendant 10 minutes à 180°C.
2/Ganache au chocolat : Dans une casserole, chauffez la crème liquide avec le poivre long Piper Longum. Lorsqu'elle est chaude, versez-la sur le chocolat coupé en morceaux. Laissez reposer 2 minutes puis mélangez jusqu'à obtenir une ganache lisse.
3/ Incorporez l'œuf battu à la ganache et mélangez bien.
4/ Montage : Versez la ganache au chocolat dans les fonds de tartelettes précuits.
5/ Faites cuire les tartelettes pendant 15 minutes à 180°C.
6/ Service : Laissez refroidir les tartelettes avant de les démouler. Saupoudrez d'une pincée de fleur de sel avant de servir.
Ce dessert original met en valeur le goût unique du poivre long Piper Longum, ajoutant une touche épicée à des douceurs sucrées.
Bon appétit!
