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Ocean Frais - Poulpe Eledone nettoyé ~ 2 à 4 pièces
Ocean Frais
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4.84/5
sur 177 avis Charente Maritime

Poulpe Eledone nettoyé ~ 2 à 4 pièces

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25,90 € / kg 25,90 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Charente Maritime
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3 personnes
Pictogramme artisan

Le Poulpe Eledone ou Poulpe du large est un mets qui s'apparente à la texture de la Seiche. Certains le mange entier de la tête aux tentacules, d'autres ne mange pas la tête.
Nos poulpes pèsent entre 300 et 500g pièces, la taille parfaite pour faire blanchir dans une casserole pendant 30 à 40min afin attendrir sa chair puis cuisinez le à votre convenance, snacké, en ragout, au four ...

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ocean Frais : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 06 novembre

Ingrédients : Mollusque
Désignation légale : Eledone Cirrhosa

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