Poutargue Cabillaud Fumée - Tarama Naturel
Espagne
sous vide
frais
Issus de pêche en Islande, nos pêcheurs responsables se concentrent sur des zones de capture aux eaux pures et attendent patiemment que les femelles arrivent à pleine maturité. Elles sont ensuite fumées chez notre producteur en Espagne.
Nous avons sélectionné des cabillauds issus des mers froides d’Islande pour la qualité des eaux qui offrent aux œufs une pureté sans égal.
Nous avons opéré un fumage très léger à la japonaise sur la peau pour obtenir une longueur en bouche qui évite ainsi toute adjonction de corps gras à ce tarama 100% nature.
100% original : Grâce à son fumage au bois naturel, notre poutargue de cabillaud a le goût naturel du tarama.
Sans cire d'abeille
Sans note de sel ni d’astringence.
Sans conservateur, ni additif et sans OGM.
Poutargue de cabillaud fumée à la japonaise
Très onctueuse, à la texture d’un saumon gravlax
Ce produit est idéal pour vos fêtes de Noël, à déguster ou à offrir !
Renseignements pratiques : Milieu Réfrigéré (de 0° à 5°C)
Allergènes : poisson
Pays d'origine: Espagne
Jours de livraison de Maison Dehesa : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 23 novembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Maison Dehesa, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Maison Dehesa va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Maison Dehesa.
